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Florentino Mateos primer puesto en el Concurso de Cortadores de Jamón de Villanueva de Córdoba
Written by Juan Jose on 24/10/2009 – 11:31 -El onubense Florentino Mateos logra el primer puesto en el Concurso Nacional de Cortadores de Jamóm. El joven de Santa Olalla aspira al título en el Campeonato de España en noviembre.
¿Un don, una habilidad, un arte? El corte del jamón en lonchas finas capaces de seducir el paladar de cualquiera al que le guste este manjar se reserva casi en exclusiva a unos profesionales con gran destreza. Son auténticos genios con un cuchillo y una pieza de jamón.
Tags: concurso, cortadores de jamon, corte de jamón, florentino, ganadores, huelva, mateos, villanueva, Villanueva de Córdoba
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